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2017年01月24日 [徒然に日々の出来事 ]

バタークリームのケーキ

みなさま こんにちは

先日、何十年ぶりに生クリームではなくバタークリームのデコレーションケーキを食べました。

何故か子供が「食べたい」「おいしそう」と、少し前からインターネットのどこかのサイトで見つけてきて、言ってきまして、購入してみました。
子供と半々でお金を出し合い、2人で分け合いました。

私の年代にしてみたら、大昔である子供時代に、デコレーションケーキと言えばバタークリームのケーキでしたから、とっても懐かしいものでした。
ピンクや緑のうっすらと色のついたバタークリームの薔薇がデコレーションされていたのですが、今回購入した物も同じようにレトロなデコレーションがされていてました。
今見ると、本当に綺麗で昭和の香りがします。
今は近所のケーキ屋さんの店頭ではまず見かけないのですが、レトロブームなのか、ネットでは販売されているのだな、と嬉しくなりました。

今の子供のお口に合うかしら、と思っていたのですが、「美味しい!」と、好評でした。
私の分は、4等分してほかの家族にも食べてもらったのですが、みな一応に「美味しい」と言っていました。

実際に今風にアレンジされて、美味しくなっているのかもしれませんが、確かに「あの頃の味」でした。

レトロな見た目とお味に、癒されるひと時でした


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